MESIN DEEP FRYER

tipe TMDF 22 – BSM 104 Spesifikasi : Dimensi ( p x l x t) : 60cm x 50cm x 60cm Keranjang : Plat vorporasi SS Daya : 350 watt Kelengkapan : Kompor, Termocontrol Garansi : elektrik 3 bulan, mekanik 6 bulan deep Fryer adalah salah satu tehnik menggoreng dengan menggunakan metode rendaman minyak, sehingga dapat membuat hasil lebih cepat dan tampak lebih kering. Kondisi tersebut dapat terjadi apabila suhu pada saat menggoreng dinaikkan drastis sehingga mengkonduksi panas minyak goreng dan menghasilkan proses menggoreng lebih cepat. Untuk hasil lebih optimal dapat digunakan bersamaan dengan vacuum fryer.